年末のプロモーション特価！ Amazon.co.jp: 洋書ゴードンラムゼイのスイーツ 本 フランス料理 フランス料理

■商品
ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理

■発行年
2001年

■言語
英語

■ページ数／厚さ
224ページ／厚さ 約 2.3cm

■装丁／サイズ
ハードカバー／（約：縦 27.2cm×横 21.8cm)

■内容
三ツ星シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のデザート作品をレシピとともに一挙紹介！！

イギリス人でありながら
フレンチを極めた

ミシュランの三ツ星シェフ
として有名なゴードン・ラムゼイ。LA CUISINE DE REFERENCE 7eme edition (フランス)。

ロンドンにある3店舗で、
合計7つのミシュランの星を
獲得しています。DいA☆　4冊セット【2005 La Cuisine Francaise au Japon フランス料理 】　日本のフランス料理　レシピ　日彫。

本書はゴードン・ラムゼイ氏の
料理の中から、

特に「デザート」に
的を絞った書籍です。ハム・ソーセージ教本　マルセル・コッタンソー　石鍋裕　飛鳥出版　1990年発行。

その美味しさの秘密を
たっぷりと掲載した書籍で、
写真とともに収録しています。ジョエル・ロブションのすべて。

また、料理のレシピまでも掲載。(P-2403IN31)◆The Complete BOCUSE◆W18.5cm×D6cm×H26cm◆フランス料理◆レシピ◆。

洋書のためテキストは英語となりますが、
写真が多く掲載されているため
英語が苦手でも楽しめます。g-324 坂井宏行の世界 南青山 ラ・ロシェル 「めぐる季節を皿に託して」飛鳥出版 1998年6月4日第2刷発行 フランス料理 フレンチ レシピ ※9。

■状態について
中古本となります。三国清三 皿の上に、僕がある 柴田書店 サイン入 フランス料理 三國清三 オテル・ドゥ・ミクニ/60510。若干のカバーの擦れやテープ補強がありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。52406/シェフ・シリーズ 30冊セット 専門家の味をあなたの食卓に フランス料理 イタリア料理 勝又登 坂井宏行 鎌田昭男 城悦男 中央公論社。

■営業日
出張などで発送作業のできない日があります。インボイス対応 辻調理師専門学校 西洋料理技術講座 DVD。
詳しくは自己紹介欄をご覧ください。M83●希少本 さっぽろ国際料理 芸術コンテスト'88 公式記録集 平成元年 株式会社ユズ編集工房 料理本 フランス料理 創作 220531。

■管理番号
Y0341